坂の上の暮らし


坂の上にあるマンションで、   トイプードル「ルク」と「ブラン」と   暮らしています♪
by ukinco17
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ロールケーキ♪

                初めてのロールケーキ作り!

                ロールケーキを作るのが憧れで、型を買ったんだけど、

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                な、なーんと、我が家のオーブンに入らなかった > <

                オーブンを新しくするまでダメか~と思っていたら、
                人気ブロガーさんが、野田琺瑯のレクタングル浅型でロールケーキを焼いていた!



                それなら、うちの狭小オーブンにも入る!
                で、早速焼いてみました~

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                生クリームを塗って、巻き巻き。
                なんだけど、難しいー!
                わたしも、のり巻き作れない人だー。

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                このまま冷やして、翌朝、ワクワクして切ってみた!
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                生クリーム、はみ出しまくりだし。
                キタナイ。。けど、感動☆
                ずっと作ってみたかったから。

                今回、コストコで4個パックで買ったスジャータの安い生クリーム。
                次は動物性にしよう。
                で、いつか、中沢の生クリームを使うのが目標~!


                ロールケーキ作り、楽しいです♪
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by ukinco17 | 2011-04-29 23:10 | お菓子作り。
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